动态
-
猪肉价格持续下跌，肉制品“走”向何方？
农业农村部数据显示，通过对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月份第1周，全国猪肉平均价格为29.45元/公斤，比前一周下降4.7%，同比下降36%。...
2021-06-09 15:41:50 -
年轻女性偏爱下午茶，奶茶流行“猛加料”
下午两点到下班前，一份奶茶和甜品、烘焙和咖啡组成的下午茶是不少上班族必不可少的“充电”装备。调查显示，18岁至24岁的年轻女性是下午茶消费的主力军，给奶茶果汁额外加份仙草冻、啵啵…...
2021-06-09 15:40:32 -
王勇出席2021年全国食品安全宣传周主场活动并讲话
2021年全国食品安全宣传周主场活动8日在京举办，国务委员王勇出席并讲话。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，认真落实党中央、国务院决策部署...
2021-06-09 09:58:47 -
生猪期价跌破了2万元/吨，猪企关注降本增效
6月4日，生猪主力合约2109报收19870元/吨，盘中一度下探至19830元/吨，跌破2万元/吨整数关口，并创出该合约历史新低。《经济参考报》记者注意到，近期生猪期价跌幅较快，近9个交易日有8天收...
2021-06-07 16:17:25 -
超市巨头切入新业态，商务部等12部门支持生鲜超市、前置仓等进社
从大卖场、高端精品店，到社区前置仓，超市业态的不断变迁，折射出零售行业激烈竞争的局面。疫情期间，各大商超线上平台一片火热，到家服务订单持续暴增。由此，许多线下商超着手加大布局线...
2021-06-03 19:00:19 -
餐厅不得设最低的消费，发现浪费可直接举报
不得设置最低消费额，诱导、误导或者迫使消费者超量点餐最高罚1万元，严管“倒奶打投”“大胃王吃播”等诱导浪费行为……昨天下午，《北京市反食品浪费规定》由市十五届人大常委会第三十一...
2021-05-31 13:34:02 -
猪肉价格触底反弹，机构预计短期将弱势震荡
5月21日，生猪主力合约2109触底反弹，报收于23890元/吨，上涨1.79%。总体来看，本轮下跌始于5月初，价格从27200元/吨盘整平台持续下跌，5月20日最深下探至23080元/吨。...
2021-05-24 14:26:30 -
从街边堂食到工业化生产，柳州大力打造螺蛳粉全产业链
一碗粉，带火一座城。从街边堂食走向工业化生产，从袋装螺蛳粉热卖到“柳州螺蛳粉”实体店遍地开花，小小螺蛳粉成就大产业。目前，柳州也在充分挖掘螺蛳粉主导产业的带动效应，全力打造螺蛳...
2021-05-18 15:43:28 -
除了大米、面粉之外，这几种主食对人体的影响也不容忽视
在中国人的膳食结构中，把谷类食物作为能量的主要来源。中国人将谷类称为主食，在膳食中占有重要地位，是日常饮食中不可缺少的食物，如大米、小米、玉米、面粉、高粱和荞麦等...
2021-05-17 17:53:08
