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全国政协委员孙宝国：加大传统食品营养基础研究
2021年全国两会召开在即，食品领域的代表委员关注哪些话题？全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国今年带来了“关于加快提升食品营养与健康科技创新能力的提案”。...
2021-03-05 15:56:52 -
全国政协委员孙宝国：加大传统食品营养基础研究
2021年全国两会召开在即，食品领域的代表委员关注哪些话题？全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国今年带来了“关于加快提升食品营养与健康科技创新能力的提案”。...
2021-03-04 15:24:32 -
三部门提出八项举措，用标准为餐饮节约撑腰
近日，市场监管总局、商务部、文化和旅游部三部门联合印发意见，提出标准化促进餐饮节约八项举措，包括研制外卖餐饮绿色加工和配送标准、推广实施绿色可降解餐饮具标准、开展餐饮节约标准化...
2021-03-04 13:33:33 -
聚焦：菜肴包加热成外卖，消费者知情是前提
很多人以为天天吃的外卖是厨师现做的，但实际情况可能是，商家并没有厨师，而是事先购买好了菜肴包，接单后，便将冷藏已久的菜肴包拿出来进行复热，几分钟时间菜品就可以出锅了，然后通过外...
2021-03-03 16:22:42 -
黑龙江实施 “中国粮食，中国饭碗”质量提升行动
记者从日前召开的黑龙江省委农村工作会议上获悉，黑龙江省今年将实施“中国粮食，中国饭碗”质量提升行动，推动农产品品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。...
2021-03-02 12:16:54 -
餐厅的包间安装摄像头，关键要厘清公私的边界
商家在包间安装摄像头，必须明确告知消费者，或在包间设相关文字提示，以保障消费者的知情权。即便是消费者自愿选择使用装有摄像头的包间，也要严格落实信息监控管理相关制度、流程，保护顾...
2021-03-02 12:15:36 -
膳食质量普遍提高，中国人营养和体格明显改善
中国居民吃得怎么样？中国营养学会日前发布的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》(简称《报告》)给出答案：中国居民营养状况和体格明显改善。...
2021-03-02 12:13:39 -
首次公开募股消息频传，生鲜电商要“熬出头”了？
近日，叮咚买菜、每日优鲜、美菜网、多点Dmall等生鲜电商企业纷纷传出IPO(首次公开募股)的消息，给外界的感觉是，不断“烧钱”的生鲜电商，似乎要“熬出头”了。...
2021-03-01 11:26:29 -
吸管禁塑令”实施两月，替代品却引消费者吐槽
“吸管禁塑令”实施两个月来，餐饮行业从业者纷纷将使用已久的不可降解塑料吸管，更换成纸吸管或PLA(聚乳酸)可降解吸管。...
2021-03-01 11:24:07
